Công nghệ 11 Cánh diều Bài 4: Phương thức chăn nuôi

- Khái niệm: Là phương thức chăn nuôi truyền thống mà vật nuôi được đi lại tự do, tự kiếm thức ăn. 

- Đặc điểm: 

+ Mức đầu tư thấp.

+ Tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên và phụ phẩm nông nghiệp.

+ Tận dụng được nguồn lao động sẵn có.

+ Năng suất chăn nuôi thấp. Hiệu quả kinh tế thấp.

+ Khó kiểm soát dịch bệnh.

+ Ít gây ô nhiễm môi trường.

- Phương thức chăn thả tự do còn khá phổ biến ở các vùng nông thôn của nước ta bởi:

+ Phù hợp với điều kiện kinh tế và đặc điểm địa lí ở địa phương của hộ nông dân. 

+ Phù hợp với các giống bản địa có khả năng chịu kham khổ cao, cho sản phẩm thịt, trứng có vị thơm ngon, hợp thị hiếu của người tiêu dùng.

Hình 4.1. Phương thức chăn thả tự do

- Khái niệm: Là phương thức chăn nuôi với mật độ cao, số lượng vật nuôi lớn và theo một quy trình khép kín. 

- Đặc điểm:

+ Số lượng vật nuôi lớn, vật nuôi được nuôi nhốt hoàn toàn trong chuồng trại, được nuôi theo hướng chuyên dụng.

+ Sử dụng thức ăn công nghiệp do con người cung cấp.

+ Mức đầu tư cao.

+ Trang thiết bị, kĩ thuật chăn nuôi hiện đại.

+ Năng suất chăn nuôi cao, hiệu quả kinh tế cao.

+ Kiểm soát tốt dịch bệnh.

+ Tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây ô nhiễm môi trường và khó đảm bảo đối xử nhân đạo với vật nuôi.

Hình 4.2. Phương thức chăn nuôi công nghiệp

- Khái niệm: Là phương thức chăn nuôi kết hợp giữa chăn nuôi công nghiệp và chăn thả tự do.

- Đặc điểm:

+ Vật nuôi được nuôi trong chuồng kết hợp với có sân vườn đề vận động, kiếm ăn...

+ Sử dụng thức ăn công nghiệp kết hợp với thức ăn tự nhiên sẵn có.

+ Chất lượng sản phẩm chăn nuôi được cái thiện hơn so với chăn nuôi công nghiệp.

+ Thân thiện hơn với vật nuôi so với chăn nuôi công nghiệp.

- So sánh đặc đặc điểm, ưu điểm và nhược điểm của phương thức chăn thả tự do, chăn nuôi công nghiệp, chăn nuôi bán công nghiệp: Đính kèm bảng phía dưới hoạt động.

Ví dụ 1: Trong các ý sau, đâu là đặc điểm của chăn nuôi bán công nghiệp?

A. Trang thiết bị , kĩ thuật chăn nuôi hiện đại

B. Năng suất cao, hiệu quả kinh tế cao.

C. Vật nuôi được nuôi trong chuồng kết hợp với sân vườn để vận động, kiếm ăn

D. Tận dụng nguồn thức ăn và phụ phẩm nông nghiệp

Hướng dẫn giải

Đặc điểm của chăn nuôi bán công nghiệp là : Vật nuôi được nuôi trong chuồng kết hợp với sân vườn để vận động, kiếm ăn

Đáp án C

Ví dụ 2: Chăn nuôi công nghiệp là gì ?

A. phương thức chăn nuôi mật độ thấp, số lượng vật nuôi lớn và theo một quy trình khép kín

B. phương thức chăn nuôi tập trung với mật độ cao, số lượng vật nuôi nhỏ và theo một quy trình không khép kín

C. phương thức chăn nuôi tập trung với mật độ cao, số lượng vật nuôi lớn và theo một quy trình khép kín

D. phương thức chăn nuôi tập trung với mật độ thấp, số lượng vật nuôi ít và theo một quy trình khép kín

Hướng dẫn giải

Chăn nuôi công nghiệp là phương thức chăn nuôi tập trung với mật độ cao, số lượng vật nuôi lớn và theo một quy trình khép kín

Đáp án C

Học xong bài này các em có thể:

Nêu được các phương thức chăn nuôi chủ yếu ở nước ta.

Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm tra Trắc nghiệm Công nghệ 11 Cánh diều Chủ đề 1 Bài 4 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết. 

Câu 4-10: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé!

Các em có thể xem thêm phần hướng dẫn Giải bài tập Công nghệ 11 Cánh diều Chủ đề 1 Bài 4 để giúp các em nắm vững bài học và các phương pháp giải bài tập.

Đang cập nhật câu hỏi và gợi ý làm bài.

Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Công nghệ HOC247 sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng!

Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập!