Công nghệ 11 Cánh diều Bài 3: Phân loại vật nuôi

- Khái niệm: Vật nuôi là bao gồm các loại gia súc, gia cầm và động vật khác.

- Điều kiện động vật được gọi là vật nuôi:

+ Có giá trị kinh tế nhất định, được con người nuôi dưỡng và có mục đích rõ ràng.

+ Trong phạm vi kiểm soát của con người.

+ Tập tính và hình thái có sự thay đổi so với khi còn là con vật hoang dã

*Ví dụ: Chó nuôi phân biệt được chủ và người lạ còn chó sói thì không.

Vật nuôi được phân loại căn cứ vào:

- Nguồn gốc

- Đặc tính sinh vật học

- Mục đích sử dụng

1.2.1. Căn cứ vào nguồn gốc

a. Vật nuôi địa phương

- Vật nuôi địa phương là vật nuôi có nguồn gốc địa phương, được hình thành và phát triển trong điều kiện KT-XH, tự nhiên của địa phương.

- Đặc điểm:

+ Thích ứng cao với điều kiện sinh thái và tập quán chăn nuôi địa phương.

+ Khả năng đề kháng cao.

+ Tận dụng tốt nguồn thức ăn địa phương.

+ Chất lượng sản phẩm nuôi tốt nhưng năng suất thường thấp.

- Một số vật nuôi địa phương: Lợn Ỉ, gà Đông Tảo, vịt Bầu, gà H’Mông, lợn Mán…

b. Vật nuôi ngoại nhập

- Vật nuôi ngoại nhập là vật nuôi có nguồn gốc từ nước ngoài được du nhập vào Việt Nam.

- Đặc điểm:

+ Năng suất cao

+ Khả năng thích nghi với điều kiện địa phương kém.

- Một số vật nuôi ngoại nhập: Bò BBB, lợn Yorkshire, gà ISA Brown, dê Boer, gà Polymouth…

1.2.2. Căn cứ vào đặc tính sinh vật học

a. Dựa vào hình thái, ngoại hình

+ Động vật bốn chân, có lông mao (gia súc)

+ Động vật hai chân, có lông vũ (gia cầm)

+ Màu sắc của lông, màu sắc da, ngoại hình có u hay không có u, chân nhiều ngón...

b. Dựa vào đặc điểm sinh sản

+ Vật nuôi đẻ con

+ Vật nuôi đẻ trứng.

c. Dựa vào đặc điểm cấu tạo của dạ dày

+ Vật nuôi dạ dày đơn

+ Vật nuôi dạ dày kép.

1.2.3. Căn cứ mục đích sử dụng

a. Vật nuôi chuyên dụng

- Những vật nuôi có năng suất cao về một loại sản phẩm nhất định.

- Ví dụ: gà ISA chuyên cho trứng, bò Holstein Friesian chuyên cho sữa, bò BBB chuyên cho thịt...

b. Vật nuôi kiêm dụng

- Những vật nuôi có thể sử dụng để sản xuất nhiều loại sản phẩm.

- Ví dụ: Vịt kiêm trứng thịt như vịt Bầu; gà kiêm trứng thịt như gà Lương Phượng...

Ví dụ 1: Đặc điểm của vật nuôi địa phương là ?

A. thích ứng cao với điều kiện sinh thái và tập quán chăn nuôi của địạ phương

B. khả năng đề kháng cao, tận dụng tốt nguồn thức ăn địa phương

C. chất lượng sản phẩm chăn nuôi tốt nhưng năng suất thấp

D. Tất cả các đáp án trên đều đúng

Hướng dẫn giải

Đặc điểm của vật nuôi địa phương là 

- thích ứng cao với điều kiện sinh thái và tập quán chăn nuôi của địạ phương

- khả năng đề kháng cao, tận dụng tốt nguồn thức ăn địa phương

- chất lượng sản phẩm chăn nuôi tốt nhưng năng suất thấp

Đáp án D

Ví dụ 2: Vật nuôi ngoại nhập là gì ?

A. Vật nuôi có nguồn gốc từ nước ngoài, được du nhập vào Việt Nam

B. Vật nuôi có nguồn gốc từ địa phương khác

C. Vật nuôi được lai tạo với vật nuôi nước ngoài

D. Đáp án khác

Hướng dẫn giải

Vật nuôi ngoại nhập là vật nuôi có nguồn gốc từ nước ngoài, được du nhập vào Việt Nam

Đáp án A

Học xong bài này các em có thể:

Phân loại được vật nuôi theo nguồn gốc, đặc tính sinh vật học và mục đích sử dụng.

Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm tra Trắc nghiệm Công nghệ 11 Cánh diều Chủ đề 1 Bài 3 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết. 

Câu 4-10: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé!

Các em có thể xem thêm phần hướng dẫn Giải bài tập Công nghệ 11 Cánh diều Chủ đề 1 Bài 3 để giúp các em nắm vững bài học và các phương pháp giải bài tập.

Đang cập nhật câu hỏi và gợi ý làm bài.

Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Công nghệ HOC247 sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng!

Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập!