YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Lên men m kg gạo nếp (chứa 80% tinh bột), thu được rượu etylic và V lít khí CO2 (đktc). Hấp thụ hoàn toàn 1/1000 lượng khí CO2 vào 170 ml dung dịch NaOH 0,5M thu được dung dịch chứa 4,44 gam chất tan. Biết hiệu suất mỗi giai đoạn trong quá trình lên men là 80%. Giá trị của m là 

    • A. 5,06. 
    • B. 12,66. 
    • C. 6,33. 
    • D. 7,03.

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: C

    - Hấp thụ toàn bộ 1/1000 lượng CO2 vào dung dịch chứa 0,085 mol NaOH thì : 

    nNaOH + 2nNa2CO3 = nNaOH = 0,085 và 84nNaOH + 106nNa2CO3 = m chất tan = 4,44

    Vậy nNaOH = 0,005 mol và nNa2CO3 = 0,04 mol

    ⇒ Lượng CO2 thu được khi lên men rượu là: nCO2 = 1000nNa2CO3 = 40 mol

    - Khi lên men gạo nếp thì : Tinh bột (H% = 80%) → C6H12O6 (H% = 80%)→ 2C2H5OH+ 2CO2

    →  m gạo nếp = 162.(n tinh bột/ 0,8) = 6328,125 (g) = 6,328 tấn

    ADSENSE

Mã câu hỏi: 76220

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF