-
Câu hỏi:
Khi chế biến xi rô từ quả chanh cần lưu ý những điều gì ?
- A. Chanh đào sau khi mua về nên chế biến ngay
- B. Cần giữ khoảng cách với nắp cho chanh có không khí để lên men
- C. Dùng vỉ, que tre gài lên miệng lọ để tránh việc chanh nổi lên và bị thối hỏng
- D. Tất cả đều đúng
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Chọn đáp án D
Tất cả đều đúng
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Cần để quả trong lọ kín thời gian bao lâu để tạo thành siro ?
- Bước đầu tiên trong quy trình làm xirô người ta thường làm gì ?
- Khi xếp quả vào lọ thủy tinh cần chú ý điều gì ?
- 1 kg quả làm xiro cần lượng đường tương ứng bao nhiêu ?
- Khi chế biến xi rô từ quả chanh cần lưu ý những điều gì ?
