-
Câu hỏi:
Đặc điểm nào không phải là đặc điểm chung của nông, thủy sản?
- A. Chứa nhiều chất dinh dưỡng
- B. Chủ yếu chứa chất xơ, ít nước.
- C. Dễ bị dập nát, VSV xâm nhập.
- D. Nước chiếm tỷ lệ cao.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: B
Chọn đáp án B
Chủ yếu chứa chất xơ, ít nước.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Hoạt động nào là bảo quản nông, lâm, thủy sản?
- Hoạt động nào là chế biến nông, lâm, thủy sản?
- Phơi sấy nông sản nhằm mục đích chính:
- Đặc điểm nào không phải là đặc điểm chung của nông, thủy sản?
- Trong quá trình bảo quản, nhiệt độ tăng ảnh hưởng đến nông, lâm, thủy sản: