-
Câu hỏi:
Các dung dịch chất sau: glucozơ, sacarozơ, mantôzơ, fructozơ có tính chất chung nào sau đây?
- A. Hoà tan Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam.
- B. Đun nóng với Cu(OH)2 có kết tủa đỏ gạch.
- C. Đun nóng với AgNO3/ dung dịch NH3 cho kết tủa Ag.
- D. Thủy phân trong dung dịch H+ cho các monosaccarit nhỏ hơn.
Đáp án đúng: A
Vì đều là cacsbonhidrat, đều có nhóm -OH ở cạnh nhau nên chúng đều tác dụng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam.
YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Người ta dùng glucozo để tráng ruột phích. Trung bình cần dùng 0,75g glucozo cho một ruột phích
- Cho từ từ V ml dd HCl 2M vào 100 ml dung dịch chứa NaOH 0,4M và NaAlO2 0,5M thu được 2,34 gam kết tủa
- Trong mùn cưa có chứa hợp chất nào sau đây?
- Cho vào ống nghiệm lần lượt vài giọt dung dịch CuSO4 0,5%, 1 ml dung dịch NaOH 10%
- Cho các chất: saccarozơ, fructozơ, tinh bột, metyl axetat, xenlulozơ
- Tính khối lượng glucozơ thu được khi thủy phân 2 kg bột gạo có chứa 81% tinh bột
- Kết luận nào dưới đây đúng?
- Alanin, Lysin, Glyxin, Valin trong công thức đều có 1 nhóm COOH
- Cho 27 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với một lượng dư dung dịch AgNO3/NH3
- Chất X có đặc điểm sau: Phân tử có nhiều nhóm -OH; có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường phân tử có liên kết glicozit làm mất màu nước brom
