Đề kiểm tra 1 tiết giữa HK2 môn Công nghệ 7 trường THCS Phước Bình có đáp án chi tiết

PHÒNG GIÁO DỤC - ĐÀO TẠO HUYỆN LONG THÀNH

TRƯỜNG THCS PHƯỚC BÌNH

ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ II

Năm học 2018-2019

Môn: Công nghệ lớp 7

Thời gian: 45 phút (Không kể thời gian giao đề)

Câu 1: Phương pháp vật lý chế biến thức ăn như:

   A.Cắt ngắn, nghiền nhỏ.                            B.Ủ men, đường hóa.

   C.Cắt ngắn, ủ men.                                    D.Đường hóa ,nghiền nhỏ.

Câu 2: Gluxit qua đường tiêu hóa của vật nuôi chất dinh dưỡng cơ thể hấp thụ là:

   A.Đường đơn.                                              B.Vitamin.

   C. Glyxein.                                                  D.Glyxein và axit béo.

Câu 3: Thức ăn vật nuôi có chất độc hại, khó tiêu được chế biến bằng phương pháp:

   A.Phương pháp nghiền nhỏ.                      B.Phương pháp xử lý nhiệt.

   C .Phương pháp đường hóa.                      D.Phương pháp cắt ngắn.

 Câu 4:  Thức ăn giàu protein là

   A.>30%                                                   B.>14%

   C. >25%                                                  D.> 50%

Câu 5: Lipit qua đường tiêu hóa của vật nuôi chất dinh dưỡng cơ thể hấp thụ là:

   A.Ion khoáng.                                             B.Axit    béo  và  Axit amin.

   C Glyxein và axit béo.                                D.Geyxein và Axit amin.

Câu 6: Các chất trong thức ăn vật nuôi được hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu là :

   A.Gluxit và Lipit.                                          B. Vitamin và Gluxit.

  C.Protein và nước.                                        D. Nước và Vitamin.

II. TỰ LUẬN (7 điểm)  

Câu 1. (2,0 điểm) kể tên thức ăn vật nuôi gà, trâu, lợn?  Vì sao lợn,gà  không ăn được rơm, trâu  không ăn được thóc? thức ăn có nguồn gốc từ đâu?

Câu 2. (2,0 điểm) Nêu mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn?Nêu phương pháp chế biến chế biến thức ăn vật nuôi?

Câu 3. (3,0 điểm) Như thế nào là thức ăn giàu protein,và thức ăn thô xanh, thức ăn giàu g luxit ? Cho ví dụ thức ăn giàu protein và thức ăn thô xanh , thức ăn giàu glu xít có ở địa phương?

ĐÁP ÁN

I.TRẮC NGHIỆM (3 điểm)

II. TỰ LUẬN (7 điểm)

Trên đây là một phần trích đoạn nội dung Đề kiểm tra 1 tiết giữa HK2 môn Công nghệ 7 trường THCS Phước Bình có đáp án chi tiết. Để xem toàn bộ nội dung các em chọn chức năng xem online hoặc đăng nhập vào trang hoc247.net để tải tài liệu về máy tính.

Hy vọng đề thi này sẽ giúp các em học sinh ôn tập tốt và đạt thành tích cao trong kì thi sắp tới.

Chúc các em học tốt !