Bài tập 21 trang 66 SBT Sinh học 8

Vitamin và muối khoáng tuy không .................... cho cơ thể, nhưng ................... trong khẩu phần ăn uống. Cần cung cấp cho cơ thể các loại .....................  và ..................  theo một tỉ lệ hợp lí bằng cách .................. các loại thức ăn trong. 

1. Vitamin có nhiéu ở thịt, rau, quả tươi.

2. Vitamin cung cấp cho cơ thổ một phần nguồn năng lượng.

3. Vitamin là hợp chất hoá học đơn giản có trong thức ăn với một liều lượng nhỏ, nhưng cần thiết cho sự sống.

4. Vitamin là một loại muối đặc biệt làm cho thức ăn ngon hơn.

5. Vitamin là thành phần cấu trúc của nhiều enzim tham gia các phản ứng  chuyển hoá năng lượng của cơ thể.

6. Cơ thể người và động vật không thể tổng hợp được vitamin mà phải lấy từ thức ăn. 

A. Tê phù.

B. Thiếu máu.

C. Còi xương ở trẻ và loãng xương ở người lớn. 

D. Khô giác mạc ở mắt.

Điều nào sau đây là đúng khi nói về vitamin?

   A. Vitamin là hợp chất hóa học phức tạp.

   B. Vitamin là thành phần cấu trúc của nhiều enzim trong cơ thể.

   C. Vitamin có nhiều trong đồ ăn nhanh.

   D. Cơ thể người và động vật có thể tự tổng hợp tất cả các loại vitamin

Vì sao thiếu i-ốt sẽ gây bệnh bứu cổ

vitamim và muối khoáng có vai trò gì đối với đời sống

vai trò của vitemin và muối khoáng