Giải bài 9.47 trang 55 SBT Sinh học 10 Cánh diều
Trong quy trình sản xuất tương bần, người ta đã sử dụng vi sinh vật nào dưới đây?
A. Nấm mốc Aspergillus oryzae
B. Vi khuẩn Bacillus thurigiensis
C. Nấm men Saccharomyces cerevisiae
D. Vi tảo Arthrospira platensis
Hướng dẫn giải chi tiết
Phương pháp giải:
Trong quy trình sản xuất tương bần, người ta đã sử dụng vi sinh vật là nấm mốc Aspergillus niger. Trong quá trình này, nấm mốc sẽ sinh tổng hợp các enzym amylase và protease để phân giải tinh bột thành đường và phân giải protein trong đâu tượng thành amino acid.
Lời giải chi tiết:
Đáp án: A
-- Mod Sinh Học 10 HỌC247
Chưa có câu hỏi nào. Em hãy trở thành người đầu tiên đặt câu hỏi.
Bài tập SGK khác
Giải bài 9.45 trang 55 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.46 trang 55 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.48 trang 55 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.49 trang 56 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.50 trang 56 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.51 trang 56 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.52 trang 56 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.53 trang 56 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.54 trang 56 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.55 trang 56 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.56 trang 56 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.57 trang 56 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.58 trang 56 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.59 trang 57 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.60 trang 57 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.61 trang 57 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.62 trang 57 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.63 trang 57 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.64 trang 57 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.65 trang 57 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.66 trang 58 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.67 trang 58 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
Giải bài 9.68 trang 58 SBT Sinh học 10 Cánh diều - CD
