Giải bài 27.11 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo
Khi mua nước mắm, chúng ta thường quan tâm đến tỉ lệ đạm (protein) có trong nước mắm. Hãy giải thích vì sao trong nước mắm lại có đạm (protein).
Hướng dẫn giải chi tiết
Phương pháp giải:
Vi sinh vật trong ruột cá tiết ra protease phân giải protein trong thịt cá thành các acid amin đơn giản.
Lời giải chi tiết:
Trong nước mắm có đạm là do vi sinh vật phân hủy cá thành các chất đạm (protein).
-- Mod Sinh Học 10 HỌC247
Chưa có câu hỏi nào. Em hãy trở thành người đầu tiên đặt câu hỏi.
Bài tập SGK khác
Giải bài 27.9 trang 83 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 27.10 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 27.12 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 27.13 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 27.14 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 27.15 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 27.16 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 27.17 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 27.18 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 27.19 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 27.20 trang 84 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
