Vì sao khi ta cho nước vào ngăn đá tủ lạnh để một thời gian thì nước đọng lại thành đá ?

Ngăn đá tủ lạnh thường có nhiệt độ 0^oC, nên khi cho nước vào ngăn đá tủ lạnh thì nước sẽ đông đặc lại (vì nước đông đặc ở 0^oC).