Tại sao ở các nước Châu Âu (xứ lạnh), người ta thường dùng nhiệt kế rượu để đo nhiệt độ ?

Do rượu thích hợp với điều kiện ở môi trường có nhiệt độ thấp, không bị đóng băng như ở thủy ngân là -31 độ C khi nhiệt độ quá thấp trong khi nhiệt độ đông đặc của rượu lên tới -117 độ C.