Trước khi chế biến phải qua thao tác gì ?
Trước khi chế biến phải qua thao tác gì ?
Trả lời (1)
-
Trước khi chế biến phải sơ chế thức ăn, chuẩn bị dụng cụ chế biến, cụ thể là:
-Không ngâm rửa thịt, cá sau khi cắt, thái vì chất khoáng và sinh tố dễ mất đi.
-Không để ruồi bọ bâu vào thức ăn, giữ thịt, cá ở nhiệt độ thích hợp.
-Rửa rau thật sạch; chỉ nên cát, thái sau khi rửa và không để rau khô héo.
-Rau, củ, quả ăn sống nên gọt vỏ trước khi ăn.
-Rửa sạch dụng cụ chế biến, lau dọn nơi chế biến sạch sẽ.
bởi Nguyễn Minh 31/10/2018Like (1) Báo cáo sai phạm
Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!
Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản
Các câu hỏi mới
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
28/11/2022 | 2 Trả lời
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
Hình ảnh sau đây ứng với quy trình nào trong sử dụng bàn là?
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
01/12/2022 | 2 Trả lời
-
01/12/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
01/12/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
01/12/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 2 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời