YOMEDIA
NONE

Tại sao lại phải bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn ?

tại sao lại phải bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (1)

  • Vì thực phẩm chế biến trong thời gian dài sẽ mất nhiều sinh tố và khoáng chất. VD:

    - Đun nấu lâu mất nhiều sinh tố tan trong nước: C, nhóm B và PP

    - Rán lâu mất nhiều sinh tố tan trong chất béo: A, D, E, K

      bởi Quốc Việt 31/10/2018
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF