YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phòng hoá theo các bước sau đây:

    * Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng 1 gam mỡ động vật và 2 – 2,5 ml dung dịch NaOH 40%.

    * Bước 2: Đun hỗn hợp sôi nhẹ khoảng 8 – 10 phút và liên tục khuấy đều bằng đũa thuỷ tinh. Thỉnh thoảng thêm vài giọt nước cất để giữ cho thể tích của hỗn hợp không đổi.

    * Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 4 – 5 ml dung dịch NaCl bão hoà nóng, khuấy nhẹ. Để nguội.

    Có các phát biểu sau:

    (a) Sau bước 1, thu được chất lỏng đồng nhất.

    (b) Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên.

    (c) Mục đích chính của việc thêm dung dịch NaCl ở bước 3 là làm tăng tốc độ của phản ứng xà phòng hóa.

    (d) Sản phẩm thu được sau bước 3 đem tách hết chất rắn không tan, chất lỏng còn lại hòa tan được Cu(OH)2 tạo thành dung dịch màu xanh lam.

    (e) Có thể thay thế mỡ động vật bằng dầu thực vật.

    Số phát biểu đúng là

    • A. 4
    • B. 1
    • C. 2
    • D. 3

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: D

    (a) Sai, sau bước 1 chưa có phản ứng gì.

    (b) Đúng

    (c) Sai, thêm NaCl bão hòa để tăng tỉ khối hỗn hợp đồng thời hạn chế xà phòng tan ra.

    (d) Đúng, chất lỏng còn lại chứa C3H5(OH)3.

    (e) Đúng

    ADSENSE

Mã câu hỏi: 264678

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF