-
Câu hỏi:
Thủy phân hết một lượng pentapeptit T thu được 32,88 gam Ala-Gly-Ala-Gly; 10,85 gam Ala-GlyAla; 16,24 gam Ala-Gly-Gly; 26,28 gam Ala-Gly; 8,9 gam Alanin; còn lại là Glyxin và Gly-Gly với tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 10. Tổng khối lượng Gly-Gly và Glyxin trong hỗn hợp sản phẩm là?
- A. 28,80 gam.
- B. 25,11 gam.
- C. 27,90 gam.
- D. 34,875 gam.
Đáp án đúng: C
nAla–Gly–Ala–Gly = 0,12 mol.
nAla–Gly–Ala = 0,05 mol.
nAla–Gly–Gly = 0,08 mol.
nAla–Gly = 0,18 mol.
nAlanin = 0,1 mol.
nGly–Gly = 10x mol.
Glyxin = x mol.
Ta có: pentapeptit là: Ala–Gly–Ala–Gly-Gly: a mol.
Bảo toàn: Gly: \(3a = 0,12 \times 2 + 0,05 + 0,08 \times 2 + 0,18 + 21x\) (1).
Ala: \(2a = 0,12 \times 2 + 0,05 \times 2 + 0,08 + 0,18 + 0,1 = 0,7 \Rightarrow a = 0,35\).
Thay vào (1) \(\Rightarrow x = 0,02\) mol.
Vậy tổng m Gly-Gly và Gly là: \(0,2 \times 132 + 0,02 \times 75 =27,9\) (g)YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- Cho một đipeptit Y có công thức phân tử C6H12N2O3. Số đồng phân peptit của Y (chỉ chứa gốc α- amino axit) mạch hở là?
- Số liên kết peptit trong hợp chất sau là
- Khi thủy phân peptit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp các amino axit, dipeptit, tripeptit và tetrapeptit.
- Tripeptit M và Tetrapeptit Q được tạo ra từ một amino axid X mạch hở, trong phân tử chỉ chứa 1 nhóm amino.
- Các amino axit ở điều kiện thường đều là chất rắn dạng tinh thể
- X là một hexapeptit cấu tạo từ một aminoaxit H2NCnH2nCOOH (Y). Trong Y có tổng % khối lượng nguyên tố oxi và nito là 61,33%.
- Thủy phân một lượng pentanpeptit mạch hở X chỉ thu được 3,045 gam Ala-Gly-Gly; 3,48 gam Gly-Val; 7,5 Gly; 2,34 gam Val; x mol Val-Ala và y mol Ala.
- Đun nóng 0,025 mol triolein trong dung dịch KOH (vừa đủ), sau khi phản ứng hoàn toàn thu được m gam muối
- X là 1 tetrapeptit cấu tạo từ aminoaxit A. Trong phân tử của A có 1 nhóm -NH2 và 1 nhóm -COOH, no mạch hở
- Protein A có khối lượng phân tử là 50000 đvc. Thủy phân 100 gam A thu được 33,998 gam alanin
