YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Phương pháp ướp muối bảo quản cá người ta cho thêm một ít đường có tác dụng gì?

    • A. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra bazơ
    • B. Cho bớt mặn và tạo điều kiện cho các vi sinh vật tạo ra axit
    • C. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo môi trường trung tính
    • D. Cho bớt mặn và làm phát triển các vi sinh vật tạo ra muối

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: B

    Phương pháp ướp muối bảo quản cá người ta cho thêm một ít đường để cho bớt mặn và tạo điều kiện cho các vi sinh vật tạo ra axit.

    Chọn B

    ADSENSE

Mã câu hỏi: 313446

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Công nghệ

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF