Lên men 0,5 lít ancol etylic 8o. Tính khối lượng axit axetic thu được biết hiệu suất lên men là 80%

$\begin{matrix} C_{2}H_{5}OH \\ 32 \\ \ \end{matrix} \begin{matrix} \ + \ O_{2} \\ \ \rightarrow \ \\ \ \end{matrix} \begin{matrix} \ \ \xrightarrow[]{ \ l.m \ giam \ \ } \\ \ \\ \ \end{matrix} \begin{matrix} \ \ CH_{3}COOH \ + H_{2}O \ \ \ \ \ \ \\ \dfrac{32.60}{46} \times \dfrac{80}{100} = 33,4 \ (g)\end{matrix}$
$\\ V_{C_{2}H_{5}OH}=V.d = 40.0,8 = 32 \ (g) \\ m_{CH_{3}COOH}=33,4 \ (g)$