Đốt cháy hoàn toàn 11,43 gam E thuần chức, mạch hở, thu được 12,096 lít khí CO2 (đktc) và 5,67 gam nước.

Đáp án C

Đặt CTTQ E: \({{C}_{x}}{{H}_{y}}{{O}_{z}}(x,y,z\) nguyên dương).

\({{n}_{C{{O}_{2}}}}=0,54\,mol;\,\,{{n}_{{{H}_{2}}O}}=0,315\,mol\Rightarrow {{m}_{C}}=6,48\,gam;\,{{m}_{H}}=0,63\,gam;\,{{m}_{O}}=4,32\,gam\)

Ta có tỉ lệ: x:y:z = 6:7:3  → CTPT của E : (C₃H₇O₃)_n

Ta cos: \({{n}_{E}}:{{n}_{NaOH}}=1:5,\) mà phản ứng hết. Vậy E có ít hơn 5 chức → este E có 6 nguyên tử oxi (n=2). Vậy  CTTP E : C₁₂H₁₄O₆ (M=254 g/mol)   →E: (RCOO)₃R’

(RCOO)₃R’   +    3NaOH     →  3RCOONa  + R’(OH)₃     (1)

\({{n}_{R{{(OH)}_{3}}}}={{n}_{{{(RCOO)}_{3}}R'}}=0,1(mol);\,\,{{n}_{C{{O}_{2}}}}=0,3\,mol.\)

Do \(\frac{{{n}_{R{{(OH)}_{3}}}}}{{{n}_{C{{O}_{2}}}}}=\frac{0,1}{0,3}=\frac{1}{3}\to R\) có 3 nguyên tử C.

 CTCT ancol: CH₂OH-CHOH-CH₂OH   (Glixerol)

Ta có: \({{m}_{RCOONa}}=254.0,1+12-0,1.92=28,2(gam)\)

Từ (1): \({{M}_{RCOONa}}=28,2/0,3=94\to R=27({{C}_{2}}{{H}_{3}}-)\to CTCT\,\,\,E:\,\,\begin{matrix} C{{H}_{2}}=CH-COO-C{{H}_{2}} \\ C{{H}_{2}}=CH-COO-\underset{|}{\overset{|}{\mathop{CH}}}\, \\ C{{H}_{2}}=CH-COO-C{{H}_{2}} \\ \end{matrix}\)