Dừng lại và suy ngẫm 3 trang 88 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức
Trình bày các giai đoạn của quá trình lên men. Nêu sự khác nhau giữa lên men rượu và lên men lactate.
Hướng dẫn giải chi tiết
Hướng dẫn giải:
Lên men là quá trình phân giải không hoàn toàn các phân tử đường để tạo năng lượng mà không có sự tham gia của oxy và chuỗi truyền electron.
Lời giải chi tiết:
- Quá trình lên men gồm 2 giai đoạn là đường phân và lên men. Giai đoạn đường phân diễn ra tương tự như ở hô hấp hiếu khí. Trong giai đoạn lên men, electron từ glucose qua NADH được truyền tới các phân tử hữu cơ khác.
- Sự khác nhau giữa lên men rượu và lên men lactate là:
|
Lên men lactate |
Lên men rượu |
|
|
Tế bào sử dụng chủ yếu |
Chủ yếu ở tế bào người và động vật |
Chủ yếu ở tế bào thực vật |
|
Phân tử nhận electron từ NADH |
Pyruvate |
Phân tử hữu cơ acetaldehyde |
|
Sản phẩm |
Muối lactate |
Ethanol |
-- Mod Sinh Học 10 HỌC247
-
Xác định: Tế bào đích của một loại hormone hòa tan trong lipid như cortisol, có thể đáp ứng với nó là do đâu?
bởi Nguyen Ngoc
31/08/2022
Theo dõi (0) 1 Trả lời
Bài tập SGK khác
Dừng lại và suy ngẫm 1 trang 88 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Dừng lại và suy ngẫm 2 trang 88 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Dừng lại và suy ngẫm 4 trang 88 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Dừng lại và suy ngẫm 1 trang 92 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Dừng lại và suy ngẫm 2 trang 92 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Dừng lại và suy ngẫm 2 trang 92 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Dừng lại và suy ngẫm 3 trang 92 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Dừng lại và suy ngẫm 4 trang 92 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Luyện tập và vận dụng 1 trang 93 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Luyện tập và vận dụng 2 trang 93 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Luyện tập và vận dụng 3 trang 93 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
Luyện tập và vận dụng 4 trang 93 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức - KNTT
