Tại sao trước khi cấy lúa, người ta phải xén bớt ngọn mạ đi ?

Không chỉ lúa mà khi trồng các loại cây khác cũng thế. Cây sống được là nhờ vào bộ rễ hút nước và các chất dinh dưỡng, như khi bứng cây ta không tránh khỏi cây bị đứt rễ. Trong khi đó lá cây lại là nơi thoát hơi nước, nếu khi bứng cây đem trồng không cắt bớt một phần lá thì rễ cây hút được ít nước, lá lại bốc hơi hết nhiều nước làm ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cây. Nếu cây mà nhiều lá quá thì lượng nước thoát ra quá nhiều không thể bù kịp sẽ làm cây bị chết. Vì thế cho nên khi bứng khi bứng cây đem trồng phải cắt bớt lá để đãm bảo sự sống cho cây? 
Mặt khác, cắt bớt ngọn lá hoặc cành ngọn khi đem trồng là để tránh gió lay làm cho rễ khó bén vào đất có thể cây chậm phát triển hoặc chết.