Tại sao khi đun nước ta không nên đổ nước thật đầy?

Câu này bạn hỏi rồi mà: Câu hỏi của nguyen thi huong giang - Học và thi online với HOC24

Thế thì mình cũng trả lời luôn: Vì khi nước sôi thể tích nước sẽ tăng, hơn nữa, nước sôi thì sẽ có bọt khí từ đáy ấm nước thoát ra, làm nước trên mặt thoáng bị động mạnh, nên nước dễ bắt ra ngoài, nếu là bếp lửa thì bếp sẽ bị tắt, nếu là bếp điện thì nguy cơ bị giật rất nguy hiểm.

Chúc bạn học tốt!

Như chúng ta đã biết, khi nhiệt độ tăng thì thể tích của vật sẽ tăng. Lúc đun thì thể tích của cả ấm và nước sẽ tăng nhưng ấm sẽ tăng ít hơn nước vì ấm là chất rắn. Vì vậy khi đun không nên đổ nước quá đầy sẽ làm nước tràn ra ngoài vì thể tích ấm tăng không bằng thể tích nước tăng.