Tại sao để đo nhiệt độ của hơi nước sôi, (nước cất), người ta phải dùng nhiệt kế thuỷ ngân, mà không dùng nhiệt kế rượu?

Ta có nhiệt độ sôi của nước là 100⁰C

+ Nhiệt kế thủy ngân có GHĐ là 130⁰>100⁰ có thể đo nhiệt độ sôi của nước.

+ Nhiệt kế rượu có GHĐ là 50⁰C<100⁰C không thể đo nhiệt độ sôi của nước được.

Chính vì thế, người ta phải dùng nhiệt kế thủy ngân mà không dùng nhiệt kế rượu để đo nhiệt độ của hơi nước đang sôi.