Các phát biểu đúng: a) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo. b) Chất béo nhẹ hơn nước và không tna trong nước.

c) Glucozo thuộc loại mónosacarit.

d) Các este bị thủy phân trong môi trường kiềm đều tạo muối và ancol.

e) Tất cả các peptit đều có phản ứng với Cu(OH)₂ tạo hợp chất màu tím.

f) Dung dịch saccarozo không tham gia phản ứng tráng bạc.

(b) Anilin là một bazơ, dung dịch của nó làm giấy quỳ tím chuyển thành màu xanh.

(c) Ở nhiệt độ thường, axit acrylic phản ứng được với dung dịch brom.

(d) Ở điều kiện thích hợp, glyxin phản ứng được với ancol etylic.

(e) Ở điều kiện thường, etilen phản ứng với dung dịch AgNO₃/NH₃ cho kết tủa màu vàng.

(b) Xenlulozơ tan trong nước Svayde.

(c) Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

(d) Trong 1 phân tử tetrapeptit có 4 liên kết peptit.

(e) Trong phản ứng tráng gương, glucozơ đóng vai trò chất oxi hóa.

A. 4

B. 1

C. 2

D. 3

(2) Tơ visco, tơ axetat là tơ tổng hợp         

(3) tơ nitron (hay olon) được dùng để dệt vải may quần áo ấm hoặc bện thành sợi “len” đan áo rét         

(4) Các hợp chất hữu cơ thường có nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi cao (khó bay hơi)

(5) Trong phản ứng tráng gương, glucozo đóng vai trò chất oxi hóa

A. Glucozo.

B. Etyl axetat.

C. Saccarozo.

D. Metylamin.

A. Saccarozơ, etylaxetat, glucozơ. 

B. Tinh bột, tristearin, valin. 

C. Gly-Ala, fructozơ, triolein. 

D. Xenlulozơ, lòng trắng trứng, metylfomat. 

A. Fructozơ có nhiều trong mật ong.

B. Đường saccarozơ còn gọi là đường nho.

C. Có thể dùng dung dịch AgNO₃ trong NH­₃ để phân biệt saccarozơ và glucozơ.

D. Glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch Br₂ thu được axit gluconic.