YOMEDIA
NONE

Vì sao rau,củ,quả tươi dùng để ăn sống có nhiều sinh tố hơn so với đem nấu chín?

Giải thích vì sao rau,củ,quả tươi dùng để ăn sống có nhiều sinh tố hơn so với đem nấu chín?

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (1)

  • Bn tham khảo nhé:

    Vì khi nấu chín rau, củ sẽ dễ bị mất khá nhiều sinh tố (vitamin):

    - Vitamin C mất: 50%

    - Vitamin B1 mất: 30%

    - Vitamin B2 mất: 20%

    - Vitamin PP mất: 15% -> 20%

    Cái này mik tham khảo trong Sgk nha.

    Chúc bn học tốt.

      bởi Tên Ák Không Biết 31/10/2018
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF