YOMEDIA
NONE

Trong chế biến , cần làm gì để hạn chế mất các loại vitamin tan trong chất béo ?

- Vì sao cần chú ý bảo quản thực phẩm trong quá trình chế biến ?

-Kể tên các loại vitamin tan trong nước và vitamin tan trong chất béo .

- Nêu những việc cần l`m để hạn chế mất vitamin nhóm B .

- Trong chế biến , cần l`m gì để hạn chế mất các loại vitamin tan trong chất béo ?

- Cần bảo quản thực phẩm thế nào để tránh thức ăn bị nhiễm khuẩn ?

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (1)

  • Nguyễn Duy Giang

    Cần bảo quản thực phẩm thế nào để tránh thức ăn bị nhiễm khuẩn ?

    + Biện pháp phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm là:

    - Rửa tay sạch trước khi ăn

    - Vệ sinh nhà bếp

    - Rửa kĩ thực phẩm

    - Nấu chín thực phẩm

    - Đậy thức ăn cẩn thận

    - Bảo quản thực phẩm chu đáo

    + Biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm là:

    - Không dùng thực phẩm có chất độc: cá lóc, khoai tây, mọc mầm nấm lạ... (sử dụng thịt cóc phải bỏ hết da, phủ tạng, nhất là gan và trứng).

    - Không dùng thức ăn bị biến chất hoặc bị nhiễm các chất độc hóa học...

    - Không dùng những đồ hộp đã quá hạn sử dụng, những hộp bị phồng.

      bởi Nguyễn Duy Giang 31/10/2018
    Like (0) Báo cáo sai phạm
Cách tích điểm HP

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

AANETWORK
 

XEM NHANH CHƯƠNG TRÌNH LỚP 6

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF