Tại sao phải bảo quản thực phẩm ?
- Ngăn các vi khuẩn, côn trùng hay quá trình oxi hóa từ môi trường làm thực phẩm bị hư.
- Giữ thức ăn luôn được tươi ngon
Trả lời (1)
-
1 nêu những yếu tố cần thiết để tổ chức bữa ăn
- Khả năng và điều kiện tài chính
- Đầy đủ các chất dinh dưỡng - Nhu cầu của các thành viên trong gia đình (hoặc người tham gia bữa ăn) - Có sự thay đổi các món ăn.2nêu những nguyên tắc xây dựng thực đơn
Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bữa ăn:
- Số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn (ăn thường ngày, ăn tiệc,..)
- Đủ các loại thức ăn phù hợp với cơ cấu bữa ăn.
- Đảm bảo nhu cầu về dinh dưỡng, về hiệu quả kinh tế của bữa ăn.
3. Tại sao phải ăn uống hợp lí?
ăn uống hợp lí dựa trên cơ sở nào
- Cơ sở của việc ăn uống hợp lí là việc chia nhóm thức ăn thành 4 nhóm giúp cho việc lập khẩu phần ăn hợp lí.4 tại sao phải chế biến thức ăn
bởi Nguyễn Bình06/11/2018
Like (0) Báo cáo sai phạm
Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản
Video HD đặt và trả lời câu hỏi - Tích lũy điểm thưởng
Các câu hỏi có liên quan
-
Mình Cần Làm gấp
26/06/2020 | 5 Trả lời
-
Các bạn giải giúp mình nha. Mình cần gấp
07/06/2020 | 2 Trả lời
-
26/05/2020 | 5 Trả lời
-
Nguồn cung cấp và tác hại của việc thiếu chất đạm chất béo chất đường bột
23/05/2020 | 1 Trả lời
-
17/05/2020 | 3 Trả lời
-
CÁC BẠN ƠI CHO MÌNH HỎI SỰ KHÁC NHAU GIỮA RANG VÀ HẤP
26/04/2020 | 7 Trả lời
-
Em nhờ các anh chị giải gấp dùm e .em cám ơn nhiều
26/04/2020 | 3 Trả lời
-
18/04/2020 | 1 Trả lời
-
Trả lời câu hỏi của mình nhé mình đang cần gấp
14/04/2020 | 1 Trả lời
-
mọi người giúp mình với
câu hỏi: Trộn dầu giấm, trộn hỗn hợp, muối chua là phương pháp gì?
A.Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước
B.Phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt
C.Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt
D.Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước
09/04/2020 | 13 Trả lời
-
Tại sao phải chế biến thực phẩm?
26/03/2020 | 7 Trả lời
-
Các phương pháp chế biến thực phẩm
09/03/2020 | 5 Trả lời
-
Làm hộ mình mình đang cần gấp
21/02/2020 | 27 Trả lời
-
1/ Kể tên 1 vài món luộc.
2/ Trong các món ăn thường ngày, món nào được gọi là món nấu?
3/ Kể tên 1 vài mòn kho.
4/ Kể tên 1 vài món hấp và 1 vài đồ dùng hấp thường dùng trong gia đình.
5/ Kể tên 1 vài món nướng và cho biết nhận xét ?
6/ Kể tên 1 số thực vật và động vật được dùng để rang.
7/ Kể tên 1 số món xào thông dụng.
8/ Kể tên một số món ăn ko sử dụng nhiệt để chế biến.
9/ Liên hệ thực tế về các phương pháp chế biến thực phẩm ko sử dụng nhiệt.
10/Thực phẩm nào được sử dụng để trộn dầu dấm.
11/ Kể tên 1 số thực phẩm thường sử dụng để muối chua trong gia đình em?
28/02/2019 | 12 Trả lời
-
Ai có đề thi công nghệ lớp 6 HKII hông cho mik tham khảo với
24/10/2018 | 4 Trả lời
-
phương pháp làm chín thực vật là phương pháp gì?
31/10/2018 | 3 Trả lời
-
1. Tại sao phải làm chín thực phẩm?
2. Hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường được sử dụng hằng ngày.
3. Cho biết sự khác nhau giữa xào và rán ; giữa nấu và luộc.
4. Trình bày cách nấu một món ăn đơn giản.
31/10/2018 | 4 Trả lời
-
Phân biệt phương pháp xào và phương pháp rán.
31/10/2018 | 4 Trả lời
-
Phân biệt phương pháp luộc với phương pháp nấu.
31/10/2018 | 3 Trả lời
-
vì sao ko nên ngâm rửa thực phẩm quá lâu hoặc rán quá lâu ?
24/10/2018 | 2 Trả lời