ON
YOMEDIA
VIDEO

Nêu cách thực hiện và yêu cầu kĩ thuật của món rán ?

Cho ví dụ về món rán em thường được ăn ở gia đình và nêu cách thực hiện và yêu cầu kĩ thuật của món ăn.

Theo dõi Vi phạm
YOMEDIA

Trả lời (1)

 
 
 
  • Những món rán em thường ăn là: nem rán, trứng rán,...

    Cách thực hiện là:

    - Làm sạch nguyên liệu thực phẩm, cắt thái phù hợp, tẩm ướp gia vị.

    - Cho nguyên liệu vào chất béo đang nóng già, rán vàng đều, chín kĩ.

    - Trình bày đẹp theo đặc trưng của món.

    Yêu cầu kĩ thuật là:

    - Giòn xốp, ráo mỡ, chín kĩ, không cháy sém hay vàng non.

    - Hương vị thơm ngon

      bởi Phuong Tue Anh 25/02/2019
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
YOMEDIA

Video HD đặt và trả lời câu hỏi - Tích lũy điểm thưởng

Các câu hỏi có liên quan

 

YOMEDIA
1=>1