Nêu biện pháp bảo quản để thực phẩm ít bị mất chất dinh dưỡng trong quá trình sơ chế món ăn ?
Em hãy nêu biện pháp bảo quản để thực phẩm ít bị mất chất dinh dưỡng trong quá trình sơ chế món ăn
Trả lời (1)
-
* Chú ý
- Không ngâm thực phẩm quá lâu trong nước
- Không để thực phẩm khô héo hư
- Không đun nấu thực phẩm quá lâu trong nước ( chú ý nhiệt độ cao quá )
- Bảo quản thực phẩm an toàn sạch sẽ nơi thoang mát phù hợp với thực phẩm
- Phải áp dụng cách chế biến thực phẩm phù hợp giữ kĩ thực phẩm
CHÚC HỌC TỐT
bởi Phạm Thuần 31/10/2018Like (0) Báo cáo sai phạm
Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!
Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản
Các câu hỏi mới
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
28/11/2022 | 2 Trả lời
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
Hình ảnh sau đây ứng với quy trình nào trong sử dụng bàn là?
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
01/12/2022 | 2 Trả lời
-
01/12/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
01/12/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
01/12/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 2 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời