Khi lựa chọn thực phẩm cần chú ý gì?
1. Quy trình chế biến món ăn (định nghĩa)?
2. Khi lựa chọn thực phẩm cần chú ý gì?
Trả lời (1)
-
Mk nghĩ là như vầy:
Câu 1: Quy trình chế biến món ăn ( Định nghĩa) ?
1. Sơ chế thực phẩm.
- Loại bỏ phần thực phẩm ko ăn đc.
2. Chế biến món ăn.
- Chọn phương pháp chế biến thích hợp cho từng loại món ăn của thực đơn.
3. Trình bày món ăn.
- Món ăn phải đc trình bày có tính thẩm mĩ, sáng tạo, kết hợp các mẫu rau, củ, quả tỉa hoa để trang trí.
Câu 2: Khi lựa chọn thực phẩm cần chú ý gì?
- Lựa chọn thực phẩm theo thực đơn cần lưu ý:
+ Mua thực phẩm phải tươi ngon.
+ Mua thực phẩm vừa đủ dùng(Kể cả gia vị ).
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------Chúc bn hc tốt!!!---------------------------------
bởi Ngọc Sáng 05/11/2018Like (0) Báo cáo sai phạm
Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!
Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản
Các câu hỏi mới
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
28/11/2022 | 2 Trả lời
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
28/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
27/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
Hình ảnh sau đây ứng với quy trình nào trong sử dụng bàn là?
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
01/12/2022 | 2 Trả lời
-
01/12/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
01/12/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
01/12/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 2 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời
-
30/11/2022 | 1 Trả lời