ON
YOMEDIA
VIDEO

Kể tên các phương pháp chế biến thực phẩm ?

Kể tên các phương pháp chế biến thực phẩm. Lấy ví dụ

Theo dõi Vi phạm
YOMEDIA

Trả lời (2)

 
 
 
  • luộc , nấu, kho , hấp, nướng,rán ,rang, xào

    VD: luộc trứng , kho cá , nấu canh, hấp bánh bao , thịt nướng , rán cá , rang cơm, rau xào,...

      bởi Nguyễn Văn Tuấn 31/10/2018
    Like (0) Báo cáo sai phạm
  • Các phương pháp chế biến thực phẩm:

    * Phương pháp chế biến thực vật có dùng nhiệt:

    - Phương pháp làm chín thực phẩm trong nước

    - Phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước

    - Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa

    - Phương pháp làm chín thực vật trong chất béo.

    * Phương pháp chế biến thực vật không dùng nhiệt:

    - Trộn giàu giấm

    - Trộn hỗn hợp

    - Muối chua

    Trình bày một phương pháp mà em đã từng làm:

    Muối chua: là muối trong thời gian gắn. Ngâm nguyên liệu và nước muôi 20-25%, đun sôi để nguộ, thêm ít đường.

      bởi Nguyentuong Vy 01/11/2018
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
YOMEDIA

Video HD đặt và trả lời câu hỏi - Tích lũy điểm thưởng

Các câu hỏi có liên quan

 

YOMEDIA
1=>1