YOMEDIA
NONE

Có mấy phương pháp chế biến thực phẩm?

có mấy phương pháp chế biến thực phẩm?

giúp với ngày mai thì rồi!!!!!!!!!!

khocroihuhulimdimlolang

ai trả lời mk tick cho@@@@!!!

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (1)

  • 1. Làm chín thực phẩm trong nước:
    - Luộc: làm chín thực phẩm trong môi trường nước.
    - Nấu: làm chín thực phẩm trong môi trường nước trong đó có sự phối hợp các gia vị thực vật lẫn động vật.
    - Kho: làm chín thực phẩm trong môi trường nước với lượng nước ít kèm thêm vị mặn đậm đà.
    2. Làm chín thực phẩm bằng hơi nước:
    - Hấp: làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước.
    3. Làm chín thực phẩm bằng lượng nhiệt từ lửa:
    - Nướng: làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp từ lửa.
    4. Làm chín thực phẩm trong chất béo:
    - Chiên: làm chín thực phẩm trong chất béo khá nhiều, vừa lửa, trong thời gian đủ để chín thực phẩm.
    - Rán: làm chín thực phẩm với một lượng ít chất béo, đảo đều trong chảo, vừa lửa để thực phẩm chín từ ngoài vào trong.
    - Xào: làm chín thực phẩm bằng cách đảo thức ăn trong chảo với lượng mỡ hoặc dầu vừa phải.
    => Có 8 phương pháp chế biến thực phẩm
      bởi Chi Nguyet Phung 25/02/2019
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF