Mở đầu trang 124 SGK Hóa học 11 Chân trời sáng tạo – CTST

Phương pháp giải

HS tìm hiểu sơ lược Carboxylic acid là gì? Những tính chất nào đặc trưng cho carboxylic acid?

Lời giải chi tiết

- Carboxylic acid là hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm carboxyl (- COOH) liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon (của gốc hydrocarbon hoặc của nhóm – COOH khác) hoặc của nguyên tử hydrogen.

- Tính chất đặc trưng của carboxylic acid:

+ Làm đổi màu giấy quỳ tím thành đỏ;

+ Phản ứng với một số kim loại, oxide base, base, muối, …

+ Phản ứng với alcohol tạo ester.

-- Mod Hóa Học 11 HỌC247