Hoạt động trang 129 SGK Hoá học 11 Chân trời sáng tạo – CTST

Phương pháp giải

HS tìm hiểu phản ứng tạo thành ester có công thức CH3 – COO – CH3 từ acid và alcohol tương ứng. Tìm hiểu ứng dụng của ester trên thực tiễn.

Lời giải chi tiết

- Phản ứng tạo thành ester

CH₃COOH + CH₃OH \(\rightleftharpoons\) CH₃ – COO – CH₃ + H₂O (xúc tác H₂SO₄, t⁰)

- Ứng dụng của CH₃ – COO – CH₃

- Methyl acetate được ứng dụng nhiều trong các ngành sản xuất như:

+ Trong sản xuất sơn, keo dán, chất tẩy sơn móng tay

+ Tham gia tổng hợp các hóa chất: sản xuất acetic anhydride, làm chất trung gian hóa học để tổng hợp chlorophacinone, diphacinone, fenfluramine, o-methoxyphenylacetone, p-methoxyphenylacetone, methyl cinnamate, methyl cyanoacetate, methyldopa, phenylacetone,…

+ Trong sản xuất chất kết dính cellulose và nước hoa,...

+ Trong y dược: Methyl acetate như một dung môi ly trích cho các chất kháng sinh nặng, các loại dược phẩm thô.

+ Methyl acetate trở thành một nguyên liệu để sản xuất và điều chế dược phẩm.

+ Methyl acetate làm chất phụ gia tạo mùi hương.

- Methyl acetate còn được sử dụng trong rất nhiều ngành nghề khác trong công nghiệp:

+ Làm dung môi trung gian để sản xuất nước hoa, thuốc trừ sâu,thuốc diệt nấm

+ Pha chế mực in tổng hợp và các loại thuốc nhuộm.

+ Thành phần nguyên liệu của xi măng và keo dán.

-- Mod Hóa Học 11 HỌC247