Giải bài 1 trang 104 SGK Hóa học 10 Chân trời sáng tạo
Hai nhân vật minh họa trong hình bên đang chế biến món gà rán, được thực hiện bằng hai cách. Một người chọn cách chia ra từng phần nhỏ, người còn lại chọn cách để nguyên, giả thiết các điều kiện đều giống nhau (nhiệt độ, lượng dầu ăn,…) Hãy cho biết cách nào món ăn nhanh chín hơn? Giải thích
Hướng dẫn giải chi tiết bài 1 trang 104
Phương pháp giải
Khi tăng diện tích bề mặt tiếp xúc của chất phản ứng, tốc độ phản ứng tăng
Lời giải chi tiết
Khi chia con gà thành các phần nhỏ thì món ăn sẽ nhanh chín hơn. Vì khi chia nhỏ, tổng diện tích tiếp xúc của con gà với chảo nóng nhiều hơn → Tốc độ chín thức ăn nhanh hơn
-- Mod Hóa Học 10 HỌC247
Chưa có câu hỏi nào. Em hãy trở thành người đầu tiên đặt câu hỏi.
Bài tập SGK khác
Giải câu hỏi 10 trang 103 SGK Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Vận dụng trang 104 SGK Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 2 trang 104 SGK Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 3 trang 104 SGK Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 4 trang 104 SGK Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.1 trang 67 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.2 trang 67 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.3 trang 67 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.4 trang 67 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.5 trang 67 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.6 trang 68 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.7 trang 68 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.8 trang 68 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.9 trang 68 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.10 trang 69 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.11 trang 69 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.12 trang 69 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.13 trang 70 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.14 trang 70 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.15 trang 70 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.16 trang 71 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
Giải bài 16.17 trang 72 SBT Hóa học 10 Chân trời sáng tạo - CTST
