Hỏi đáp về Ôn tập chương III: Nấu ăn trong gia đình

theo em có nên ăn loại dầu chiên đi chiên lại nhiều lần không? vì sao?

1. thực đơn là gì

2. kho là gì

3. hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm

4. quy trình chế biến món ăn

5. hãy kễ tên các khoản chi tiêu trong gia đình em

6. hãy kể tên các khoản thu nhập

7. thu nhập của gia dình là gì

8. tại sao phải chi tiêu trong gia đình

cho ví dụ về món rán và món xào. thực hiện món xào và món rán có gì khác nhau

Thế nào là bữa ăn hợp lí? Trình bày nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình. Giải thích vì sao phải chú ý dinh dưỡng trong bữa ăn, và vì sao phải quan tâm đến từng đối tượng về chế độ ăn uống khi tổ chức bữa ăn?(vận dụng giải thích dựa vào nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí )

de thuc pham ko bi mat cac loai sinh to nhat la nhung sinh to de tan trong nuoc can chu y dieu gi

C1:Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn?

C2: Để hạn chế sự hao hụt mất chất dinh dưỡng khi chế biến cần lưu ý điều gì?

C3:Để tổ chức bữa ăn hợp lí ta cần phải thực hiện những nguyên tắc nào?

C4:Muốn tổ chức bữa chu đáo ta cần phải thực hiện theo quy trình nào?

C5:hãy kể tên các loại thu nhập của gia đình?

Câu1:Thế nào là an toàn thực phẩm?Muốn đảm bảo an toàn thực phẩm cần chú ý những biện pháp gì?

Câu2:Thế nào là bữa ăn hợp lí?Muốn tổ chức bữa ăn hợp lí cần tuân theo những nguyên tắc nào?

gipGi

Cho mình hỏi cộng đồng Hoc24 câu này nhé(Hơi lạc chủ đề về học tập nhưng mình hết cách rồi!!!): Theo các bạn nên bán món ăn nào mà :Đẹp, ngon, độc, lạ, bổ, rẻ mà còn lãi cao???????????(mong các bạn đừng bcsp nhé!!!)

Muốn bảm đảm ăn toàn thực phẩm cần lưu ý những yếu tố nào ?

em hãy trình bày các nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình ?

N​êu vai trò của chất dinh dưỡng

ÔN TẬP CÔNG NGHỆ

Câu 1: Thế nào là thực phẩm bị nhiemtrung, nhiễm độc? Lấy VD cụ thể về thực phẩm bị nhiễm trùng, nhiễm độc?

Cau2: Thực đơn là gì? Vai trò của thực đơn trong việc mua thực phẩm?

Để đảm bảo sức khỏe cần ăn uống như thế nào ? Tổ nhóm dinh dưỡng gồm những nhóm nào ?

1.Hãy nêu cách phân chia các bữa ăn trong ngày cho phù hợp

2.Thế nào là nhiễm độc thực phẩm?Nêu các biện pháp phòng tránh nhiễm độc thực phẩm

3.Nêu ý nghĩa của việc phân nhóm thức ăn?Thức ăn được chia thành mấy nhóm?Đó là những nhóm nào?

4.Cho biết kĩ thuật chế biến món ăn được tiến hành qua các khâu nào?

5.Cho biết:

a,Loại thực phẩm nên ăn hạn chế hoặc ăn ít

b,Ảnh hưởng của nhiệt độ với vi khuẩn

c,Bữa ăn thường ngày gồm có mấy món

d,Các nguồn thu nhập bằng tiền

e,Thức ăn được tiêu hóa trong mấy giờ

1.Vì​ sao phải vệ sinh an toàn thực phẩm?(Biện pháp phòng tránh nhiễm độc, nhiễm trùng thực phẩm)

​2.Nêu cách bảo quản chất dinh dưỡng trong khi nấu ăn.​

Kể tên một số món ăn không sử dụng nhiệt

thức ăn được phân thành mấy nhóm,cho ví dụ

Vì sao phải bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn ? Hãy nêu các biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn.

Giúp mik với ạ.....!!!

Thế nào là bữa ăn hợp lí trong gia đình ? Hãy nêu những yếu tố cần thiết để tổ chức một bữa ăn hợp lí.

Giúp mik với....Mai mình thi rồi....Trả lời mik tik cho nhoa !!!

Câu 1 : Những điểm cần chú ý khi chế biến món ăn ?

Trả lời :

Câu 2 : Thu nhập của người đang làm việc ở cơ quan , xí nghiệp ?

Trả lời :

Câu 3 : Thu nhập của người làm vườn

Trả lời :

Câu 4 : Thu nhập của người cắt tóc

Trả lời :

Câu 5 : Thu nhập của người làm nghề muối

Trả lời :

Câu 6 : Chi cho nhu cầu văn hóa tinh thần

Trả lời :

Câu 7 : An toàn thực phẩm là gì ?

Trả lời :

Câu 8 : Thế nào là bữa ăn hợp lí ? Cần phân chia số bữa ăn trong một ngày như thế nào ? Bữa ăn nào quan trọng nhất ?

Trả lời :

Câu 9 : Hãy nêu các nguyên liệu , dụng cụ tỉa hoa trang trí món ăn . Em có thể thực hiện các kiểu tỉa hoa trang trí món ăn nào ?

Trả lời :

Câu 10 : Em hãy liên hệ thực tế và vận dụng kiến thức đã học để xây dựng thực đơn cho gia đình trong một ngày ăn .

Trả lời

Các bạn ơi trả lời nhanh nhé , chiều minh thi rùi . ai nhanh nhất mình sẽ tick người đó 10 lần

1. Phân biệt nhiễm trùng thực phẩm và nhiễm độc thực phẩm. Cho ví dụ

2. Nêu nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm và nêu biện pháp phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm

3. Một người nội trợ đi mua thực phẩm cho rằng chỉ cần mua những thực phẩm rẻ tiền là được. Theo em ý kiến đó đúng hay sai?

Giải thích vì sao

1.Nêu cách bảo quản đậu hạt khô và gạo.

2.Nêu tính chất của bữa ăn thường ngày.

3.Nêu các giai đoạn khi chế biến món ăn.

4.Nêu các khoảng thu nhập của gia đình em.(gia đình ai cũng đc)

Mình đang cần gấp để mai thi giúp dùm mình nhé!

Câu 1: Em hãy cho biết chức năng của chất đạm, chất béo, chất đường bột.

Câu 2: Mục đích của phân nhóm thức ăn là gì ? Phân nhóm thức ăn là gì? Thức ăn được chia làm mấy nhóm, kể tên.

Câu 3: Cách phòng chống nhiễm độc và nhiễm trùng thực phẩm.

Câu 4: Hãy kể tên các phương pháp làm chín thực phẩm thường được sử dụng hàng ngày.