-
Câu hỏi:
Lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít rượu (ancol)etylic 460 là (biết hiệu suất của quá trình là 72% và khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml)
- A. 6,0 kg.
- B. 5,4kg.
- C. 5,0kg.
- D. 4,5kg.
Đáp án đúng: D
\(V_{C_{2}H_{5}OH}= 5000.\frac{46}{100}= 2300 (ml)\)
\(m_{C_{2}H_{5}OH}= 2300. 0,8= 1840 (g)\)
\(n_{C_{2}H_{5}OH}= 40 (mol)\)
\(n_{tinh \, bot}= \frac{40.100.162}{72.2}=4500 (g)= 4,5 (kg)\)
YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Đốt cháy hoàn toàn 6,84 gam một cacbohidrat ( Y ) thu được 5,376 lít khí CO2 ( đktc) và 3,96 gam H2O
- Đốt cháy hoàn toàn một hỗn hợp X : glucozơ, fructozơ, metanal và axit etanoic, cần 3,36 lít O2 (đktc). Dẫn sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư,
- Chất rắn, màu trắng, tan trong nước và có vị ngọt
- Đa số các cacbohidrat có công thức chung là Cn(H2O) m
- Glucozơ không thuộc loại:
- Đặc điểm nào sau đây không phải của glucozơ?
- Saccarozo và fructozo đều thuộc loại
- xác định các nhóm chức trong phân tử glucozơ
- Saccarozo có thể tác dụng với các chất nào sau đây ?
- Xenlulozơ không phản ứng với tác nhân nào dưới đây?
