YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Giải thích vì sao người ta thường sát muối lên miếng thịt hoặc cá khi mua một miếng thịt lợn hoặc một con cá nhưng chưa kịp chế biến?

    • A. Muối là chất ức chế sự phát triển của vi sinh vật
    • B. Làm tăng áp suất thẩm thấu rút nước trong tế bào vi khuẩn làm tế bào bị chết
    • C. Muối là chất sát trùng có thể diệt và ức chế sự phát triển của vi sinh vật
    • D. Làm giảm áp suất thẩm thấu, rút nước trong tế bào vi khuẩn làm tế bào cảu miếng thịt hoặc cá co lại

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: B

    Khi mua một miếng thịt lợn hoặc một con cá nhưng chưa kịp chế biến, người ta thường sát muối lên miếng thịt hoặc cá vì: Làm tăng áp suất thẩm thấu rút nước trong tế bào vi khuẩn làm tế bào bị chết

    Đáp án B

    ADSENSE

Mã câu hỏi: 328158

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Sinh học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF