-
Câu hỏi:
Chọn ý đúng: Vì sao khi tăng nhiệt độ lên quá cao so với nhiệt độ tối ưu của 1 enzim thì hoạt tính của enzim đó lại giảm, thậm chí mất hoàn toàn.
- A. Vì phân tử enzim là prôtêin sẽ bị biến tính ở nhiệt độ cao
- B. Vì bản chất của enzim là cacbohydrat, sẽ bị phân hủy ở nhiệt độ cao
- C. Vì phân tử enzim là lipit sẽ bị biến tính ở nhiệt độ cao
- D. Vì phân tử enzim là axit nucleic sẽ bị biến tính ở nhiệt độ cao
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: A
Đáp án A
Khi tăng nhiệt độ lên quá cao so với nhiệt độ tối ưu của 1 enzim thì hoạt tính của enzim đó lại giảm, thậm chí mất hoàn toàn vì phân tử enzim là prôtêin sẽ bị biến tính ở nhiệt độ cao
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Cho biết: Enzim đã tổng hợp trong tế bào sống để làm gì?
- Xác định đâu là ý đúng?
- Chọn ý đúng: Vì sao khi tăng nhiệt độ lên quá cao so với nhiệt độ tối ưu của 1 enzim thì hoạt tính của enzim đó lại giảm, thậm chí mất hoàn toàn.
- Xác định: Hô hấp có liên quan như thế nào với các hoạt động sống của tế bào và cơ thể?
- Cho biết: Enzym ngoại bào protease của vi khuẩn có tác dụng?
- Xác định: Năng lượng ánh sáng trong quá trình quang hợp sẽ được tích lũy dưới dạng nào ở trong tế bào?
- Cho biết: Mã Asp biểu thị loại axit amin nào trong số các axit amin này?
- Cho biết: Bình thường, trypsin được sản xuất bởi cơ quan nào?
- Xác định: Bào quan nào, còn được gọi là túi tự tử, được sử dụng để phá vỡ một tế bào sau khi nó chết?
- Em hãy cho biết: Khi đun nóng các enzim trên một nhiệt độ nhất định, chúng trải qua quá trình nào?