Trả lời câu hỏi d trang 95 SGK Sinh học 10 Kết nối tri thức
Vì sao bát cháo ăn dở lại thường bị vữa, nhai cơm lâu trong miệng thường cảm thấy ngọt?
Hướng dẫn giải chi tiết
Hướng dẫn giải:
Nghiên cứu nội dung kiến thức bài học kết hợp tiến hành thí nghiệm, quan sát rút ra câu trả lời
Lời giải chi tiết:
Bát cháo ăn dở lại thường bị vữa, nhai cơm lâu trong miệng thường cảm thấy ngọt là do:
- Trong nước bọt của người có enzyme amylase giúp phân giải tinh bột thành đường đơn.
- Trong bát cháo ăn dở đã có nước bọt của người và do đó có enzyme amylase phân giải tinh bột trong cháo, làm cháo bị vữa.
- Nhai cơm trong miệng lâu thì sẽ tạo thời gian cho amylase phân giải tinh bột thành đường đơn glucose. Glucose có vị ngọt nên ta sẽ cảm thấy ngọt.
-- Mod Sinh Học 10 HỌC247
-
Hãy trình bày quá trình tổng hợp axit béo?
bởi Minh Thắng 12/02/2023
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Cho biết quá trình tạo glucose là gì?
bởi Tường Vi 12/02/2023
Theo dõi (0) 1 Trả lời