Trình bày sự chuyển thể của các chất  ?

Sự chuyển thể từ thể rắn sang thể lỏng của các chất gọi là sự nóng chảy, ngược lại sự chuyển thể của các chất từ thể lỏng sang thể rắn gọi là sự đông đặc.
Sự chuyển thể từ thể lỏng sang thể khí (hơi) gọi là sự bay hơi, ngược lại sự chuyển từ thể khí (hơi) sang thể lỏng gọi là sự ngưng tụ.
Sự chuyển thể từ thể lỏng sang thể khí xảy ra ở cả bên trong và bên trên bề mặt chất lỏng gọi là sự sôi. Sự sôi của các chất lỏng khác nhau ở áp suất xác định là khác nhau