YOMEDIA
NONE

Thuyết minh cách làm món mứt cà rốt

Đề 1: thuyết minh về phương pháp làm món mứt cà rốt

Đề 2: thuyết minh về phương pháp làm món mứt bí đao

Giúp mìk vs Sắp kt r

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (1)

  • Cách làm mứt cà rốt truyền thống đúng chuẩn tại nhà

    Nguyên liệu:

    - Cà rốt

    - Đường

    - Nước vôi trong

    - Phèn chua

    - Vani

    Cách làm:

    Bước 1: Với miếng vôi đã chuẩn bị, các bạn ngâm nó vào một chậu nước, hòa tan rồi chờ vôi lắng cặn, chắt lấy phần nước trong phía trên.

    - Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, tỉa hoa hoặc hình dáng bạn yêu thích với độ dày tầm 0,5cm rồi cho tất cả ngâm vào chậu nước vôi trong đã chuẩn bị trong vòng 2 tiếng rồi vớt ra rửa nhiều lần bằng nước sạch cho mất mùi vôi.

    Cach lam mut ca rot truyen thong - 2

    Ngâm cà rốt trong nước vôi trong

    Bước 2: 1 thìa cà phê phèn chua hòa tan với nước, đun sôi rồi đổ cà rốt vào chần qua trong vòng 1 phút rồi nhanh tay vớt cà rốt ra rửa sạch mùi phèn.

    Hướng dẫn cách làm mứt cà rốt truyền thống ngon dẻo - 3

    Chần cà rốt với nước phèn chua

    Bước 3: Ướp cà rốt với đường vào một thẩu lớn, cứ 1 lớp cà rốt mỏng thì rải một lớp đường cho đến hết số cà rốt và đường đã chuẩn bị. Để qua đêm cho đường tan hết

    Cách làm mứt cà rốt truyền thống đúng chuẩn tại nhà - 4

    Ướp cà rốt với đường

    Bước 4: Cho hỗn hợp đường và cà rốt đã ướp vào 1 chiếc chảo lớn bắc lên bếp sên lửa vừa. Đến lúc nước đường cạn sền sệt thì giảm lửa, đảo đều tay cho đến khi đường kết tinh bám vào miếng mứt, nhỏ vài giọt vani vào chảo rồi đảo thêm 1 lúc sau đó tắt bếp, đảo thêm 1 lúc cho mứt khô hẳn. Chờ mứt nguội thì bỏ vào hộp bảo quản, dùng dần.

    Cách làm mứt cà rốt truyền thống đúng chuẩn tại nhà - 5

    Đảo đều tay cà rốt với lửa vừa

    Cách làm mứt cà rốt với 4 bước đơn giản trên đây, các bạn sẽ có một món mứt truyền thống ngon đúng chuẩn do chính tay mình làm ra để đãi khách khứa dịp Tết.

      bởi lê thị thủy tên 06/11/2018
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

ZUNIA9
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF