YOMEDIA
NONE

Biện pháp phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm của gia đình em ?

1. Nêu nguyên tắc để tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình ?

2. Nguyên nhân gây ngộ độc thức ăn ?

3. Xây dựng 1 thực đơn cho một bữa ăn thường ngày của gia đình em ?

4. Biện pháp phòng tránh nhiễm trùng thực phẩm của gia đình em ?

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (1)

  • I. Nguyên tắc xây dựng bữa ăn hợp lí:

    1. Nhu cầu của các thành viên trong gia đình

    2. Điều kiện tài chính

    3. Sự cân bằng chất dinh dưỡng

    4. Thay đổi món ăn

    II. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm

    Các nhà khoa học thường chia ngộ độc thức ăn theo 4 nguyên nhân chính:

    + Ngộ độc do thức ăn bị nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật

    + Ngộ độc thức ăn bị biến chất

    + Ngộ độc do bản thân thức ăn có sẵn chất độc ( mầm khoai tây, cá nóc, nấm độc...)

    + Ngộ độc do thức ăn bị nhiễm các chất độc hóa học, hóa chất bảo vệ thực vật, hóa chất phụ gia thực phẩm

    III. Thực đon cho bữa ăn hàng ngày: ( 4 người)

    + Cơm: 2 lon gạo

    + Rau: 1 bó

    + Thịt, cá: 2,5 lạng

    + Canh: khoản 1 tô

    + Nước chấm: 1 chén

    IV. Biện pháp tránh nhiễm trùng thực phẩm

    1. Rửa tay sạch trước khi ăn

    2. Vệ sinh nhà bếp

    3. Rửa kĩ thực phẩm

    4. Nấu chín thực phẩm

    5. Đậy thức ăn cẩn thẩn

    6. Bảo quản thực phẩm chu đáo

      bởi Đặng Nguyễn Phương Thảo 05/11/2018
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF