YOMEDIA
NONE

Ảnh hưởng của nhiệt đối với thành phần dinh dưỡng có trong thực phẩm khi chế biến như thế nào?

Ảnh hưởng của nhiệt đối với thành phần dinh dưỡng có trong thực phẩm khi chế biến như thế nào?

Theo dõi Vi phạm
ADSENSE

Trả lời (2)

  • - Từ -10 độC đến -20độc: Đây là nhiệt độ vi khuẩn ko thể sinh nở nhưng cũng ko chết

    - Từ 0 đến 37độC: Đây là nhiệt độ nguy hiểm, vi khuẩn có thể sinh nở may chóng

    - Từ 50 đến 70độC: Đây là nhiệt độ vi khuẩn ko thể sinh nở nhưng cũng ko chết hoàn toàn

    - Từ 100 đến 115độC: Đây là nhiệt độ an toàn trong nấu nướng, vi khuẩn bị tiêu diệt hoàn toàn

    Chúc bn học tốt!

      bởi Quyên Nhã 31/10/2018
    Like (0) Báo cáo sai phạm
  • YOMEDIA

    Video HD đặt và trả lời câu hỏi - Tích lũy điểm thưởng

  • nhiệt độ từ 100 độ C đến 115 độ C là nhiệt độ an toàn trong nấu nướng 

    50 đọ C đến 80 độ C là nhiệt độ vi khuẩn ko thể sinh nở nhưng cũng ko hoàn toàn chết

    0 độ C đến 37 độ C là nhiệt độ nguy hiểm vi khuẩn có thể sinh nở mau chóng 

    -20 độ C đến -10 độ C là nhiệt độ vi khuẩn ko sinh nở và ko thể chếtyes

      bởi Nguyen Hang 20/03/2021
    Like (0) Báo cáo sai phạm

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

ZUNIA9
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF