Câu hỏi trắc nghiệm (40 câu):
-
Câu 1: Mã câu hỏi: 417692
Chọn ý đúng: Hình nào thuộc khu vực phòng khách của ngôi nhà?
- A. Hình a
- B. Hình b
- C. Hình c
- D. Hình d
-
Câu 2: Mã câu hỏi: 417693
Xác định: Kiến trúc nhà ở đặc trưng của Việt Nam có mấy loại?
- A. 1
- B. 2
- C. 3
- D. 4
-
Câu 3: Mã câu hỏi: 417694
Cho biết: Bảo quản thực phẩm là quá trình xử lí thực phẩm:
- A. Kéo dài thời gian sử dụng thực phẩm.
- B. Vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- C. Vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng của thực phẩm
- D. Cả 3 đáp án trên
-
Câu 4: Mã câu hỏi: 417695
Chọn ý đúng: An toàn vệ sinh thực phẩm có ý nghĩa như thế nào?
- A. Giữ cho thực phẩm không biến chất.
- B. Thực phẩm không bị chất độc xâm hại.
- C. Thực phẩm không bị vi khuẩn xâm nhập.
- D. Cả 3 đáp án trên
-
Câu 5: Mã câu hỏi: 417698
Cho biết: Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong bảo quản, chế biến thực phẩm cần thực hiện công việc nào?
- A. Để riêng thực phẩm sống và chín.
- B. Sử dụng riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín.
- C. Rửa tay sạch trước khi chế biến thực phẩm
- D. Cả 3 đáp án trên
-
Câu 6: Mã câu hỏi: 417700
Chọn ý đúng: Đối với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ nào?
- A. – 1oC
- B. Trên 7oC
- C. Từ 1oC đến 7oC
- D. Dưới 0oC
-
Câu 7: Mã câu hỏi: 417701
Chọn ý đúng: Em hãy cho biết, để xây dựng một ngôi nhà cần thực hiện theo mấy bước chính?
- A. 1
- B. 2
- C. 3
- D. 4
-
Câu 8: Mã câu hỏi: 417702
Chọn ý đúng: Hãy chỉ ra thứ tự các bước chính xây dựng nhà ở?
- A. Thi công thô, Thiết kế, Hoàn thiện.
- B. Thiết kế, Thi công thô, Hoàn thiện.
- C. Thiết kế, Hoàn thiện, Thi công thô.
- D. Thi công thô, Hoàn thiện, Thiết kế
-
Câu 9: Mã câu hỏi: 417705
Thực phẩm nào không nên bảo quản trong ngăn lạnh quá 24 giờ?
- A. Trái cây
- B. Các loại rau
- C. Các loại củ
- D. Thịt, cá
-
Câu 10: Mã câu hỏi: 417712
Cho biết: Người ta tiến hành làm khô thực phẩm bằng cách nào?
- A. Phơi dưới ánh nắng mặt trời
- B. Sử dụng máy sấy
- C. Có thể phơi hoặc sử dụng máy sấy
- D. Đáp án khác
-
Câu 11: Mã câu hỏi: 417714
Xác định: Người ta phân phương pháp chế biến thực phẩm thành mấy loại?
- A. 1
- B. 2
- C. 3
- D. 4
-
Câu 12: Mã câu hỏi: 417722
Xác định: Phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo ở nhiệt độ cao đó là?
- A. Luộc
- B. Rán
- C. Nướng
- D. Kho
-
Câu 13: Mã câu hỏi: 417725
Xác định: Vật liệu nào sau đây không dùng để dựng tường?
- A. Cát
- B. Gạch
- C. Ngói
- D. Xi măng
-
Câu 14: Mã câu hỏi: 417727
Chọn ý đúng: Để tạo ra bê tông, người ta dùng vật liệu nào?
- A. Đá nhỏ
- B. Xi măng
- C. Nước
- D. Cả 3 đáp án trên
-
Câu 15: Mã câu hỏi: 417729
Chọn ý đúng: Với phương pháp làm lạnh, thực phẩm được bảo quản trong thời gian bao lâu?
- A. Trên 7 ngày
- B. Vài tháng
- C. Từ 3 đến 7 ngày
- D. Vài tuần
-
Câu 16: Mã câu hỏi: 417732
Chọn ý đúng: Em hãy cho biết quy trình thực hiện món salad hoa quả gồm mấy bước?
- A. 1
- B. 2
- C. 3
- D. 4
-
Câu 17: Mã câu hỏi: 417736
Đâu là ý đúng: Em hãy cho biết món nộm rau muống tôm thịt có quy trình thực hiện theo mấy bước?
- A. 4
- B. 3
- C. 2
- D. 1
-
Câu 18: Mã câu hỏi: 417739
Chọn ý đúng: Hoạt động nào không thuộc nhóm hệ thống an ninh, an toàn trong ngôi nhà thông minh?
- A. Điều khiển camera giám sát
- B. Điều khiển khóa cửa.
- C. Điều khiển thiết bị báo cháy.
- D. Điều khiển hệ thống âm thanh
-
Câu 19: Mã câu hỏi: 417742
Chọn ý đúng: Trong ngôi nhà thông minh thường có hệ thống điều khiển tự động, bán tự động nào sau đây?
- A. Hệ thống an ninh, an toàn.
- B. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ
- C. Hệ thống giải trí
- D. Cả 3 đáp án trên
-
Câu 20: Mã câu hỏi: 417746
Cho biết: Có mấy phương pháp chế biến thực phẩm không sử dụng nhiệt?
- A. 1
- B. 2
- C. 3
- D. 4
-
Câu 21: Mã câu hỏi: 417750
Cho biết: Món ăn sử dụng phương pháp chế biến nào có ưu điểm là có độ giòn, độ ngậy?
- A. Luộc
- B. Kho
- C. Nướng
- D. Rán
-
Câu 22: Mã câu hỏi: 417755
Nhóm thực phẩm Mỡ động vật, dầu thực vật, bơ giàu chất gì?
- A. Nhóm giàu chất tinh bột, đường và xơ
- B. Nhóm giàu chất đạm
- C. Nhóm giàu chất béo
- D. Nhóm giàu chất khoáng
-
Câu 23: Mã câu hỏi: 417758
Chọn ý đúng: Loại chất khoáng nào sau đây tham gia vào quá trình cấu tạo và là thành phần của hồng cầu trong máu?
- A. Sắt
- B. Canxi
- C. Iốt
- D. Cả 3 đáp án trên
-
Câu 24: Mã câu hỏi: 417763
Chọn ý đúng: Em hiểu thế nào là sử dụng năng lượng điện tiết kiệm và hiệu quả?
- A. Sử dụng đúng lúc.
- B. Sử dụng đúng chỗ.
- C. Sử dụng ít năng lượng mà vẫn đảm vảo nhu cầu.
- D. Sử dụng đúng lúc, đúng chỗ, sử dụng ít năng lượng mà vẫn đảm bảo được nhu cầu.
-
Câu 25: Mã câu hỏi: 417767
Chọn ý đúng: Ý nghĩa của việc lắp đặt hệ thống năng lượng mặt trời trên mái nhà là?
- A. Tạo ra nguồn năng lượng sạch.
- B. Tạo ra nguồn năng lượng thân thiện với môi trường.
- C. Tiết kiệm tiền điện.
- D. Tạo ra nguồn năng lượng sạch, thân thiện với môi trường và tiết kiệm tiền điện.
-
Câu 26: Mã câu hỏi: 417771
Chọn ý đúng: Việc làm nào cho thấy ăn không đúng cách?
- A. Nhai kĩ
- B. Vừa ăn vừa xem tivi
- C. Tập trung cho việc ăn uống.
- D. Tạo bầu không khí thân mật, vui vẻ trong bữa ăn.
-
Câu 27: Mã câu hỏi: 417774
Chọn ý đúng: Hãy cho biết đâu là trang phục?
- A. Giày
- B. Thắt lưng
- C. Quần áo
- D. Cả 3 đáp án trên
-
Câu 28: Mã câu hỏi: 417777
Xác định: Hãy cho biết, khu vực nào trong ngôi nhà có chức năng cho các thành viên trong nhà sáng tạo ra những món ăn ngon?
- A. Phòng khách
- B. Phòng bếp
- C. Phòng tắm
- D. Phòng ngủ
-
Câu 29: Mã câu hỏi: 417780
Cho biết: Trang phục có vai trò nào sau đây?
- A. Che chở cho con người.
- B. Bảo vệ cơ thể con người khỏi tác hại của thời tiết.
- C. Góp phần tôn lên vẻ đẹp của con người.
- D. Cả 3 đáp án trên
-
Câu 30: Mã câu hỏi: 417784
Chọn ý đúng: Trang phục góp phần tôn lên vẻ đẹp của người mặc nhờ?
- A. Chọn tranh phục phù hợp với vóc dáng cơ thể.
- B. Chọn trang phục phù hợp với hoàn cảnh sử dụng.
- C. Chọn trang phục phù hợp với vóc dáng cơ thể và hoàn cảnh sử dụng.
- D. Đáp án khác
-
Câu 31: Mã câu hỏi: 417793
Xác định: Theo giới tính, người ta chia trang phục làm mấy loại?
- A. 4
- B. 3
- C. 2
- D. 1
-
Câu 32: Mã câu hỏi: 417796
Cho biết: Khi lựa chọn và sử dụng trang phục, cần căn cứ vào mấy đặc điểm?
- A. 1
- B. 2
- C. 3
- D. 4
-
Câu 33: Mã câu hỏi: 417802
Chọn ý đúng: Theo em, khu vực bếp ăn không có đồ dùng nào sau đây?
- A. Bếp điện
- B. Chậu rửa bát
- C. Bàn ăn
- D. Giường ngủ
-
Câu 34: Mã câu hỏi: 417805
Chọn ý đúng: Nhà nổi thường có ở khu vực nào?
- A. Tây Bắc
- B. Tây Nguyên
- C. Đồng bằng sông Cửu Long
- D. Trung du Bắc Bộ
-
Câu 35: Mã câu hỏi: 417808
Đâu là ý đúng: Đặc điểm nào sau đây thể hiện bề ngoài của trang phục, thể hiện tính thẩm mĩ, tính đa dạng của trang phục?
- A. Chất liệu
- B. Kiểu dáng
- C. Màu sắc
- D. Cả 3 đáp án trên
-
Câu 36: Mã câu hỏi: 417811
Cho biết: Dựa theo nguồn gốc sợi dệt, vải được chia thành mấy loại chính?
- A. 1
- B. 2
- C. 3
- D. 4
-
Câu 37: Mã câu hỏi: 417812
Chọn ý đúng: Loại vải nào được dệt bằng các sợi có nguồn gốc từ thiên nhiên?
- A. Vải sợi thiên nhiên
- B. Vải sợi hóa học
- C. Vải sợi pha
- D. Cả 3 đáp án trên
-
Câu 38: Mã câu hỏi: 417815
Chọn ý đúng: Loại vải nào có ưu điểm độ hút ẩm cao, mặc thoáng mát và ít nhàu?
- A. Vải sợi nhân tạo
- B. Vải sợi tổng hợp
- C. Vải sợi pha
- D. Vải sợi thiên nhiên
-
Câu 39: Mã câu hỏi: 417819
Cho biết: Hãy cho biết, nhóm thực phẩm nào cung cấp năng lượng cho cơ thể, tích trữ dưới da ở dạng lớp mỡ để bảo vệ co thể và giúp chuyển hóa một số loại vitamin.
- A. Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng.
- B. Nhóm thực phẩm giàu chất đạm.
- C. Nhóm thực phẩm giàu chất béo.
- D. Nhóm thực phẩm giàu vitamin.
-
Câu 40: Mã câu hỏi: 417824
Cho biết: Công việc nào thuộc bước Xây dựng phần thô?
- A. Làm móng
- B. Dựng khung
- C. Xây tường ngăn.
- D. Cả 3 đáp án trên
