Vận dụng trang 29 Công nghệ 6 SGK Cánh diều

Hướng dẫn giải

- Bước 1: Xác định các nhóm thực phẩm cần thiết cho bừa ăn theo khuyến nghị về chế độ dinh dưỡng hợp lí

- Bước 2: Lên thực đơn cho bừa ăn

- Bước 3: Xác định nguyên liệu, Số lượng để làm các món ăn.

- Bước 4: Tính giá thành cho bữa ãn đê có thể điều chỉnh theo khả năng

Lời giải chi tiết

1 kg thịt ba chỉ hoặc nạc vai xay: 140-160 ngàn đồng/kg

1 kg cá rô phi: 20 ngàn đồng/kg

5 quả trứng gà: 15 ngàn đồng (25k/chục quả)

1kg cà pháo hay cà cả: 15-20 ngàn đồng/kg

1kg khoai tây: 25 ngàn đồng

Các loại rau thơm, giềng, tỏi, gừng: 25 ngàn đồng.

Tổng: 100 ngàn đồng.

-- Mod Công Nghệ 6 HỌC247