Luyện tập và vận dụng 3 trang 40 Công nghệ 6 SGK Cánh diều

Hướng dẫn giải

Khi chế biến thực phẩm cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:

- Trước khi chế biến

- Sau khi chế biến

Lời giải chi tiết

- Hành động không đúng là: c. Lấy bát vừa dùng đựng cá sống đề đựng canh chua. 

- Giải thích: Vì khi bát đựng cá sống có nhiều vi khuẩn, không được sạch sẽ, đựng vào bát canh chua có thể khiến người ăn bị đau bụng và ngộ độc.

-- Mod Công Nghệ 6 HỌC247