Bài tập 9 trang 21 SBT Công nghệ 6 Cánh diều
Hãy tìm hiểu và liệt kê các món ăn sử dụng phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt ở địa phương em. Em hãy mô tả thành phần và quy trình chế biến một trong các món đó.
Hướng dẫn giải chi tiết
Hướng dẫn giải
Nhóm phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt bao gồm các phương pháp như: muối chua, ép, trộn, lên men,....
Lời giải chi tiết
Các món ăn sử dụng phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt ở địa phương em:
| Món ăn | Phương pháp chế biến |
| Dưa muối chua | Lên men |
| Cà muối chua | Lên men |
| Nem chua | Lên men |
| Trộn | |
| Salad hoa quả | |
| Nước hoa quả | Ép |
-- Mod Công Nghệ 6 HỌC247
Nếu bạn thấy
hướng dẫn giải
Bài tập 9 trang 21 SBT Công nghệ 6 Cánh diều HAY thì click chia sẻ
YOMEDIA
Chưa có câu hỏi nào. Em hãy trở thành người đầu tiên đặt câu hỏi.
