Bài tập 6 trang 14 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Nhóm phương pháp nào sau đây không phải là phương pháp chế biến thực phẩm?
A. Ướp và phơi B. Rang và nướng
C. Xào và muối chua D. Rán và trộn dầu giấm
Hướng dẫn giải chi tiết
Hướng dẫn giải
Dựa vào kiến thức đã hoc về các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm để trả lời
Lời giải chi tiết
Đáp án: A
Vì ướp và phơi là phương pháp bảo quản thực phẩm.
-- Mod Công Nghệ 6 HỌC247
-
Điền từ: .... là làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của nguồn nhiệt, được dùng để chế biến các loại thực phẩm như: thịt, cá, khoai lang, khoai tây
bởi Truc Ly
23/11/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Đối với các món ăn được chế biến bằng phương pháp kho có ưu, nhược điểm như thế nào?
bởi Ánh tuyết
24/11/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Theo dõi (0) 1 Trả lời
-
Điền từ: .... là làm chín thực phẩm trong ..... với vị mặn đậm đà, được dùng để chế biến các loại thực phẩm như: cá, thịt, củ cải,...
bởi Mai Đào
23/11/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời
Bài tập SGK khác
Bài tập 4 trang 14 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Bài tập 5 trang 14 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Bài tập 7 trang 14 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Bài tập 8 trang 15 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Bài tập 9 trang 15 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Bài tập 10 trang 15 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
Bài tập 11 trang 15 SBT Công nghệ 6 Kết nối tri thức
