YOMEDIA
NONE

Hoàn thành bảng trình bày ưu, nhược điểm của các biện pháp chế biến thức ăn có sử dụng nhiệt là?

Biện pháp

Ưu và nhược điểm

Luộc

 

Kho

 

Nướng

 

Rán

 
Theo dõi Vi phạm
ATNETWORK

Trả lời (1)

  • Thanh Thanh

    Biện pháp

    Ưu và nhược điểm

    Luộc

    - Ưu điểm: phù hợp chế biến nhiều loại thực phẩm, đơn giản và dễ thực hiện.

    - Hạn chế: một số loại vitamin trong thực phẩm có thể’ bị hoà tan trong nước.

    Kho

    - Ưu điểm: món ăn mềm, có hương vị đậm đà.

    - Hạn chế: thời gian chế biến lâu.

    Nướng

    - Ưu điểm: món ăn có hương vị hấp dẫn.

    - Hạn chế: thực phẩm dễ bị cháy, gây biến chất.

    Rán

    - Ưu điểm: món ăn có độ giòn, độ ngậy.

    - Hạn chế: món ăn nhiều chất béo.
      bởi Thanh Thanh 24/11/2021
    Like (0) Báo cáo sai phạm
Cách tích điểm HP

Nếu bạn hỏi, bạn chỉ thu về một câu trả lời.
Nhưng khi bạn suy nghĩ trả lời, bạn sẽ thu về gấp bội!

Lưu ý: Các trường hợp cố tình spam câu trả lời hoặc bị báo xấu trên 5 lần sẽ bị khóa tài khoản

Gửi câu trả lời Hủy
 
NONE

Các câu hỏi mới

AANETWORK
 

XEM NHANH CHƯƠNG TRÌNH LỚP 6

 

YOMEDIA
ATNETWORK
ON